Pouilly-Fuissé “Vieilles Vignes” 2022 – Pascal Renaud

En intens og elegant Chardonnay fra gamle vinstokke i Bourgogne.
Duften byder på hvide blomster, citrus, pære og hint af nødder og toast fra let fadlagring. Smagen er fyldig og kompleks med flot koncentration, saftig syre og en ren, mineralsk finish.
En vin, der viser, hvad “gamle vinstokke” kan give – dybde, finesse og karakter.

Drikkeklar nu, men kan gemmes 7–10 år og udvikle endnu flere nuancer.
Perfekt ledsager til fisk, skaldyr, kylling i smørsauce, svampe og modne oste.
Serveringstemperatur: ca. 10–12 °C.