Pinot Gris Bio Expression 2022 (144 kr ved 6 stk)
780,00 kr
Beskrivelse
Domaine Agapé – Pinot Gris “Expression” 2022
Pinot Gris – AOC Alsace, Frankrig
En flot og karakterfuld hvidvin på Pinot Gris med tydelig Alsace-ånd. Duften åbner med modne pærer, hvide blommer og let citrus, suppleret af en subtil røget tone og en kalket mineralitet fra de ler- og kalkholdige jorde.
Smagen er rund og fyldig men stadig med god friskhed — frugten er moden og håndgribelig, syren præcis, mineraliteten tydelig, og finishen har længde og finesse.
Passer til: Let fjerkræ, skaldyr med lidt fylde, asiatiske retter med krydderi, samt modne milde oste.
Serveringstemperatur: Ca. 8-10 °C.
Lagringspotentiale omkring 3 år i god kælder.