Il Tornese Le Origini 2023 – Drei Donà, Emilia-Romagna

Husets top-hvidvin – en ren og dyb Chardonnay fra de ældste stokke på Drei Donàs marker i Predappio.
Vinen gæres og lagres på franske tonneaux i 6-8 måneder, hvilket giver kompleksitet og rundhed uden at miste friskheden.

Duften byder på modne stenfrugter, citrus, smørbagværk og let vanilje.
Smagen er fyldig, cremet og elegant, med flot balance mellem frugt, syre og diskret fad.

En vin med burgundisk karakter og italiensk varme – perfekt til grillet fisk, skaldyr, lyst kød eller modne oste.
Serveres ved 10-12 °C.

Alkohol: ca. 14 %
Drue: 100 % Chardonnay
Producent: Drei Donà – Tenuta La Palazza