Auxey-Duresses Vieilles Vignes 2023 – Henri Latour

En klassisk rød Bourgogne med duft af kirsebær, jordbær og et strejf af krydderi. Smagen er frisk og elegant med bløde tanniner og en ren, frugtig afslutning.
Drik den nu eller gem den et par år. Passer perfekt til kylling, kalv, svamperetter og milde oste. Server ved ca. 15 °C.

Kan drikkes nu, men udvikler sig flot i 5–8 år fra høståret (altså frem til ca. 2030–2032).

Passer til: Kylling, kalv, svinekød, vildt i lettere tilberedninger, svamperetter og modne, milde oste.